東京・日本橋 オススメのお店

【小伝馬町】しょくとくらし 作

東京・日本橋

1.お店の雰囲気

お店は、東京メトロ日比谷線の小伝馬町駅から徒歩2分のところにあります。
「鮨処 膳」の店舗を間借りし、昼のみ営業をされているそうで、いなり寿司と汁物のランチがいただけます☺️
カウンター9席でランチセットが作られる様子をカウンターごしから見れて受け取れるのが個人的には嬉しいお店でした♪

2.メニュー

作のランチセット(¥1,100税込)
・おいなりさん3つ
・本日の汁物
・ビーツ豆腐
・卵焼き
・じゃがいもの胡麻味噌和え
・ピーマンのきんぴら
・バターナッツかぼちゃの糠漬け
・洋梨の水羊羹

ピーマンのきんぴらは優しい味付け、じゃがいもの胡麻味噌和えはほくほくのじゃがいもに胡麻味噌の香ばしさをプラスしていて美味しいです。
バターナッツかぼちゃは初めて聞いたのですが、調べてみるとひょうたん型をしたかぼちゃで、南アメリカ大陸が原産でアメリカでは人気の品種だそうです。
糠漬けはあっさりしており、ぽりぽりといただけます。
ビーツ豆腐は写真の通り色鮮やかで思った以上に滑らかな舌触りでした。
クセもなく食べやすいです♪

本日の汁物は「鰯のつみれ汁」をいただきました。
鰯の独特の香りも食べやすいぐらいほどよく味わえて、お椀も大きかったのでたくさんいただき満足です。
また3種のおいなりさんを選べたのですが、今回は「ちりめん山椒」「焼きとうもろこし」「ゆず」を選びました。
ちりめん山椒はふわっと口の中で山椒が広がり和のスパイシーさが溢れ、焼きとうもろこしはとうもろこしのプチプチ食感が楽しめ、ゆずも香りが爽やかに香ります😋
どれも主張が激しくなく穏やかに味わえるので、次々と口に運んでしまう美味しさです✨

洋梨の水羊羹がデザートにいただきました。
甘味がちょうど良く、洋梨をそのままいただいている感じがするほど濃厚です🍐
舌触りも滑らかでさらりとあっという間に食べてしまいます😆

いちご
いちご

カウンター9席で限られた空間ではあるけれど、それでも並んででも食べたくなるよ!この量と質で1100円ランチは満足🌸

おすすめ♪🤗

3.営業時間・アクセス

●営業時間
11:30~14:00
定休日:月曜日、土曜日、日曜日

●アクセス

東京都中央区日本橋小伝馬町1-1
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩2分

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