☆お店の雰囲気☆
下北沢駅から徒歩5分にあるBONUS TRACK内にあるお店。
「発酵」の暖簾をくぐればそこはありとあらゆる発酵食品、発酵調味料の世界が広がります✨
発酵デザイナー小倉ヒラクさんがオーナーを務める、日本各地の個性豊かな発酵食品・食材やお酒などが揃ってます♪
棚にはずらりと調味料が😆🎶
日常なじみある、味噌、醤油、酢、みりんはありますが、１つにくくれないぐらい幅が広いです。
ちょい足し調味料を見てもこんなに見たことないものだらけ👀✨
料理好き、発酵ずき、調味料好きにはたまりませんね、、！！
お試し味噌３種セットなどもありますので、気になったらこちらの味噌セットはいかがですか？
(税込¥1,000)
気になるお味噌をちょっとずついただけるのでお得感満載です☺️
店内には発酵食品を使用したご飯がいただけるスペースもあります。
買いすぎちゃった😅となっても大丈夫！！
配送サービスもあります🙆♀️
下北沢へ行ける方は、発酵デパートメントぜひよってみてくださいな🍀
下北沢遠くて行けないよ〜💦て方には朗報☆
発酵デパートメントさんはオンラインストアもされています！
👉https://hakko-department.com/collections/all
おうちでも美味しく健康な発酵ライフを♬
☆営業時間・アクセス☆
●営業時間
＜物販＞
・平日 ：11:00〜18:00
・土日祝：11:00〜19:00
＜飲食＞
・ランチ 11:00〜17:00（16:30 L.O.）
・ディナー 18:00〜21:00（20:30 L.O.) ※火曜・水曜はディナー休業
※営業時間および店休日が不規則になっているので、お店行く前にHPで最新の情報をチェック✅
●アクセス
東京都世田谷区代田2-36-15 BONUS TRACK内
※下北沢南西口から世田谷代田駅方面に徒歩4〜5分
※下北沢側にBONUS TRACKの駐車場・駐輪場あり🙆♀️
【HP】
https://hakko-department.com
コメント