いちご
シンプルだけど、やっぱりおいしい一品なんだよね🎶
材料(作りやすい分量)
ズッキーニ 1本
オリーブ油 大さじ1
塩コショウ お好みの量
※塩を醤油に変えてもおいしいです✨
☆作り方☆
①ズッキーニは両端を落とし、8mm程の輪切りにします。
②フライパンにオリーブ油を入れ熱し、ズッキーニを並べて、両面をこんがりと焼いていきます。
③火が通ったら、塩コショウで味をつけて出来上がりです♪
いちご
いちごの”ワン”ポイント🐕
〜ズッキーニの栄養〜
ビタミンC・・コラーゲン生成に関わるビタミン。シミやシワを防ぐのにも必要。熱に弱いので生で食べたほうがとれるよ!ex)ズッキーニ&ツナのサラダにしてみる
カリウム・・ナトリウムを排出し正常な血圧に保つ効果あり。むくみの解消にも!
βカロテン・・体内でビタミンAに変換される。ビタミンAは皮膚、粘膜の健康、目の機能を保つために必要な栄養素。脂溶性ビタミンなので、油で焼いたり炒めたりすると吸収しやすくなるよ。
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